
워크숍·팀빌딩·합숙 연수에서 참가자가 에너지를 유지하며 집중할 수 있는 균형 잡힌 식사가 중요합니다. 이윤선쿠킹스튜디오는 워크숍 일정에 맞춰 아침·점심·저녁·간식을 구성하고, 야외 워크숍과 실내 워크숍 모두에 대응합니다. 단체 도시락부터 현장 케이터링까지 워크숍 형식에 맞는 식사 서비스를 제공합니다.
워크숍 시간표와 활동 일정에 맞게 각 끼니를 최적 시간에 제공합니다.
야외 캠프장·공원·행사장으로 지정 시간에 도시락을 배달합니다.
활동 중간 에너지를 채워주는 견과류·과일·에너지 바 등 간식 세트를 구성합니다.
1박 2일·2박 3일 합숙 전 과정의 식사를 통합 기획하여 일관된 서비스를 제공합니다.
워크숍음식은 참가자의 집중력과 팀워크를 뒷받침합니다.
기업·기관 행사 케이터링 실제 사례입니다.
4단계로 진행됩니다.
워크숍 장소·일정·활동 내용·인원을 파악하고 끼니별 식사 계획을 세웁니다.
도시락 납품 또는 현장 케이터링 방식을 결정하고 메뉴를 확정합니다.
워크숍 프로그램 흐름에 맞게 각 식사를 정해진 시간에 제공합니다.
워크숍 전 일정 식사 서비스 완료 후 정리·철수합니다.